走進(jìn)市場,經(jīng)常會(huì)看到一些
大米供應(yīng)商掛著有機(jī)大米的牌子,我們都知道,大米品種有很多,不同品種的大米特性不一,口感也不同,那么,有機(jī)大米是什么樣的呢?我們來聽聽大米供應(yīng)商專業(yè)的解釋。
大米供應(yīng)商表示,所謂有機(jī)大米就是指栽種稻米的過程中,使用的是天然有機(jī)的栽種方式,完全采用了自然農(nóng)耕法種植而出。另外,有機(jī)大米須是經(jīng)過種植改良推薦出來的優(yōu)良米種,在栽培過程中不能使用任何的化學(xué)肥料、農(nóng)藥和生長調(diào)節(jié)劑等。種植有機(jī)大米一定要使用有機(jī)肥,土地也有著非常嚴(yán)格的要求,這樣才能夠達(dá)到完全沒有污染的效果,這樣種植出來的有機(jī)大米才能夠達(dá)到香、Q、黏的高品質(zhì)效果。
有機(jī)大米的栽培技術(shù):
種植前需要進(jìn)行生石灰浸種,這樣可以殺死種皮表面的有害病菌,同時(shí)也要杜絕化學(xué)藥劑浸種,通過高溫加熱育苗土壤,來殺死土壤中的有害病菌、蟲卵以及草籽等。杜絕以殺菌劑、除草劑等防治病蟲害,要施有機(jī)肥,通過有機(jī)認(rèn)證部門認(rèn)證的有機(jī)肥來為作物提供營養(yǎng)。還有,在水稻生長過程中,全部采用人工除草,杜絕使用除草劑,就算是病蟲害,也要采用生物和物理方法防治,嚴(yán)禁噴灑農(nóng)藥。
經(jīng)過了天然有機(jī)的栽培方式,才能種植出有機(jī)零污染的綠色大米,這樣的才算是有機(jī)大米。